Kaip robotas gali perimti jūsų virtuvės pareigas

Turinys:

Kaip robotas gali perimti jūsų virtuvės pareigas
Kaip robotas gali perimti jūsų virtuvės pareigas
Anonim

Pagrindiniai pasiėmimai

  • Moley virtuvė yra nauja robotizuota virtuvė namuose, kainuojanti daugiau nei 300 000 USD.
  • Profesionalus virėjas pademonstravo savo gaminimo būdus, kad išmokytų robotą.
  • B altoji pilis savo mėsainių restoranuose išbando maisto gaminimo robotą.
Image
Image

Jei nuolatinis maisto gaminimas pandemijos metu jus liūdina, nauja virtuvė robotai gali būti kaip tik padėti. Tai yra, jei turite išleisti daugiau nei 300 000 USD.

Moley virtuvė yra bauginančiai atrodantis prietaisas su dviem robotizuotomis rankomis su visiškai išlenktomis „rankomis“, kurios bando atkurti žmogaus rankų judesius. Gamintojas teigia, kad jis gali paimti ingredientus iš išmaniojo šaldytuvo, pilti, maišyti ir patiekti maistą ant lėkščių taip, kaip tai darytų žmogus virėjas. Jis netgi nusivalo.

„Covido metu pietauti lauke yra visiškai kitokia istorija, ir daugiau nei bet kada žmonės gamina maistą namuose“, – interviu el. paštu sakė „SecurityNerd“redaktorė Julie Ryan Evans.

Gaminti už jus savo virtuvėje be jokio valymo yra gana viliojanti idėja, ypač kai daugelis iš mūsų negali eiti pietauti mėgstamuose restoranuose. Ši virtuvė yra beveik tokia pati, kaip atnešti jums restoraną ir net geriau nei išsinešti, nes jums nereikia jaudintis, kad pakeliui maistas atšals, permirks ir pan.“

Roboto gaminimo skonis

Moley tvirtina, kad jos virtuvė negamina maisto kaip mašina. Virtuvės šefas Timas Andersonas, BBC Master Chef konkurso nugalėtojas, pademonstravo savo gaminimo būdus, kaip išmokyti robotą. Tada jo judesiai buvo paversti skaitmeniniais veiksmais.

Andersonas ir kiti virėjai sukūrė 30 patiekalų, kad pristatytų sistemos galimybes, kiekvieną mėnesį pridedami nauji receptai. Galiausiai Moley teigia, kad vartotojai galės pasirinkti iš skaitmeninio meniu, kuriame yra daugiau nei 5 000 pasirinkimų. Taip pat galite sukurti savo patiekalus, kuriuos robotas ruoštų naudodami Moley programinę įrangą.

Image
Image

Bet ar tai verta savo kainos? „Tai beprotiškai šaunu, bet beprotiškai brangu“, – sakė Evansas.

"Kaina yra didesnė nei daugelio žmonių visų namų, todėl greitai nepamatysime, kad šios virtuvės atsiras visur. Tačiau jei ir kai jos taps pigesnės, jos turi potencialo būti itin populiarūs. Nuo užsiėmusių dirbančių tėvų iki pagyvenusių žmonių ir ne tik – jie patiks daugeliui žmonių."

Moley Robotics įkūrėjas ir generalinis direktorius Markas Oleynikas pranešime spaudai pripažino, kad virtuvės robotas kaina daugeliui yra nepasiekiamas.„Jis patiks entuziastams, profesionalams ir ankstyviesiems naudotojams, ir yra atitinkamai įkainotas“, – sakė jis. „Tikimės, kad laikui bėgant mūsų kainos bus gerokai sumažintos dėl gamybos apimties, efektyvumo ir masto ekonomijos.“

Kiti robotai virtuvės įtaisai pigiau

Yra daug pigesnių automatizuotų virtuvės įtaisų, jei nenorite pirkti Moley. Paimkime, pavyzdžiui, Suvie virtuvę robotą, kuri yra daug mažiau ambicinga ir labiau puošni, maža orkaitė. Jame trūksta robotų rankų, tokių kaip „Moley“, bet jo kaina yra daug pigesnė 1 199 USD.

Image
Image

Jei pageidaujate, kad maistas būtų patiekiamas ne namuose, šį pavasarį planuojama atidaryti restoraną Ilinojaus valstijoje, kuriame dirbs virėjas robotas.

Restorane bus patiekiami patiekalai iš viso pasaulio, visi ruošiami naudojant dirbtinį intelektą ir artikuliuotas rankas. Robotas galės atlikti tokias užduotis kaip patiekalų ingredientų paruošimas, virtuvės reikmenų ir indų naudojimas bei indų valymas.

Jei jums labiau patinka būti atsakingam už maisto gaminimą ir jums tiesiog reikia asistento, taip pat yra „Miso Robotics' Flippy“, kuris, bendrovės teigimu, gali pasimokyti iš aplinkos ir laikui bėgant įgyti naujų įgūdžių.

Šis robotas, skirtas restoranams, turi vieną ranką ir gali dirbti grilyje arba gruzdintuvėje. „White Castle“mėsainių tinklas neseniai paskelbė, kad bandys „Flippy“naudoti savo parduotuvėse.

Aš esu už tai, kad kas nors kitas gamintų mano maistą. Tačiau už 300 000 USD „Moley“gali kainuoti per daug, kad būtų laikomas impulsiniu pirkimu.

Rekomenduojamas: